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ヒルナンデス レシピ 使いきれない調味料で作る鍋のタレ  [ヒルナンデス その他レシピ]

ヒルナンデス 2015年1月30日

ニッチェ江上さんが冷蔵庫に余りがちなドレッシング、ジャム、豆板醤などを組み合わせて、道行人に試食していただき、全員がおいしいと感じたら絶品タレ認定を受けられるという企画でした。


【水炊きに合うタレ】



●フレンチドレッシング+しょうゆ+マーマレード



<不合格>

「酸味がない方がおいしかったとのことでした。」
とのことでした。

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●赤みそ+マヨネーズ+豆板醤




一人目の試食
<合格>
「辛い物が好きなので、豆板醤が入っているのが良かった。」
とのことでした。

2人目の試食
<合格>

3人目の試食
<合格>
ちょっと辛いと最初思ったけど、おいしかった」
とのことでした。


【豚しゃぶに合うタレ】



●ケチャップ+イチゴジャム+めんつゆ


<不合格>
「とりあえずイチゴジャムは省いた方が・・・」
とのことでした。

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●和風ドレッシング+しょうが+マーマレード


<不合格>
「パンチが効いていなかったので」
とのこと。


●和風ドレッシング+からし+マーマレード


一人目の試食
<合格>
「もともとしゃぶしゃぶの素で売ってそうな味」
とのことでした。

2人目の試食
<合格>

3人目の試食
<合格>

【おでんに合うタレ】


●海苔の佃煮+わさび



1人目
<合格>
「食べやすかった。大根に合ってました」

2人目
<合格>

3人目
<合格>

特にこのわさびとのりの佃煮が
試食した人がおいしそうでした!

感想


海苔の佃煮、冷蔵庫ですごく余っているので、
ぜひ作ってみたいと思いました!

ニッチェの江上さん、寒い中4時間もロケしていてとても大変そうでした。
なかなかありあわせの調味料で絶品のタレを作ろうと思っても、
難しいですよね。

練り梅とかあったら、もうちょっと簡単にできたかもしれないですね!



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